明年瓜菜全国各地种植面积大吗?

2023-08-06 05:29:43    来源:南方养生网


(资料图)

就2020年的瓜菜种植情况,以及其他大田粮食作物的价格情况分析,2021同2020年相比蔬菜、瓜类作物总面积只能小幅度减少,而不会增加、只是单项蔬菜品种面积会调整增加(比如大葱等2020年市场销价过高的蔬菜品种),瓜菜面积不能增加的原因大致有以下几种原因:

1.2020年大田粮食价格的上涨,由其是玉米和大豆价格上涨,使种植大田作物的农户有了比较好的经济收入。种植大田粮食作物,终究是比种植瓜果蔬菜类经济作物易于管理,技术性也没有经济作物要求高,又适合机械作业,化学药剂除草,省工又一次性集中销售。所以粮食作物的上涨就是相对减少经济作物的增加。

2.原有的蔬菜种植专用户,由于年龄的增加,有部分人以经失去了种植能力而放弃种植,就算是种植也减少了面积。加上老菜地土壤恶化,得不到正确有效的改良,土壤板结、病菌残留大,病虫害难以得到有效的控制,造成蔬菜产量逐渐下降,实际上也等于面积下降。由于瓜菜种植土地的固定性老菜地连续种植,作物常期处于重茬连作状况,倒茬轮作困难,更是蔬菜种植的大忌。而瓜菜嫁接又是一项专业性强、技术高的工作不是人人都能够掌握的技术。为此致使有的菜农得不偿失,不得不放弃种植,这也是经济作物减少关键因素。

3.瓜菜类经济作物与大田粮食作物种植相比,即费时又费工、同时又投资大、风险大,三分之二的工作都得人工操作管理,不适合机械化作业,不适合大面积过多种植,是农业种植中最坚苦的一项工作,从种植到采收,投入市场销售,使终没农闲的时候。很多农民顾虑农产品卖不出去,望而生畏不敢种植经济作物。这也是瓜菜作物面积不能增加的原因之一。

4.马铃薯与红薯,与其它瓜菜作物相比,管理技术不高,投资成本相对底,又适合机械化作业管理。虽然2020年市场销售价格不是太好,但产量高,集中采收集中销售,只要能卖出去就能取得高与大田粮食作物的经济收入,为此种植面积不会减少。大葱适合各类土壤种植,病虫害又少,产量又高、同时也具备集中采收销售的优点。2020年入冬开始全国销售价格都在6~10之间,秋天采收期也在1.5~2.5元之间价格高于其它所有经济作物,2021年种植面积将直线上升,秋天的市场销售价格存在着积植过盛,而售价过低的风险。圆葱产量更高,近两年市场销售价格比较稳定,种植面积也相对比较稳定,预计2021年种植面积也不会有什么变化。大蒜2020年市场销售价格偏低,而且大蒜本身就不是高产作物,同其它瓜菜相比2021种植面积将会减少,而秋天采收其的价格应该上涨。

5.西瓜甜瓜近两年的市场销售价格一直比较高,种植面积一直不是很大,加上受自然灾害的影响损失,市场销售价格和销量一直很好。但是西甜瓜种植对土壤质量要求高,而且轮作倒茬需要5~7年之间,种植管理技术要求高,而且成熟期不集中,成熟后不能储存,给销售工作造成一定的困难,所以农民们明知道种植挣钱,但由于受土地条件,种植技术,销售渠道等多种原因的限制而不敢种植。但是西瓜产量高,生长周期短,经济收入高,应然是农民致富的好项目。只有别人不会种或不敢种的作物你种好了才能挣钱,人人都轻易能种的作物,你种的在好也不会挣钱。

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