环球快报:碳水食物有哪些(含有大量碳水的食物你知道有哪些吗)

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简要回答

碳水化合物包括米饭、高粱、糯米等，面食也是高碳水化合物的食材，馒头、馒头、面条等都是大家常吃的高碳水化合物。

合理食用食物对我们的身体有很大的帮助，正确摄入碳水化合物不仅可以使我们的身体更健康，而且可以预防许多疾病，甚至可能达到预防癌症的效果。你知道我们生活中含有大量碳水化合物的常见成分吗？今天让小边为你推广科学吧！

具体内容

01.想要减肥或健身的人，如果根本不吃碳水化合物自然是错误的。身体缺乏能量，减肥不会持续太久，运动效果也会减半。事实上，你只需要仔细选择你肚子里的碳水化合物，比如低GI、富含纤维素的食材，不仅不会长胖，还有助于消化，让减肥事半功倍。

02.那么哪些碳水化合物适合食用呢？未加工、含有大量膳食纤维的生态食品，如谷物（糙米、谷物）、(燕麦片、荞麦粉、全麦粉)、豆类(红豆、黑豆、扁豆)、甘薯（土豆、山芋、红薯）等，都是碳水化合物来源的好选择。一般来说，中低GI食品优于高GI食品，未加工食品优于精制食品，复杂碳水化合物优于简单碳水化合物，如糙米和全麦面包，优于白米和白土司。吃碳水化合物可以很容易地减肥，只要你聪明地吃合适和天然的食物。

03.不同类型的碳水化合物含有不同的热量。淀粉和糖原的碳水化合物一般热量较高，而纤维碳水化合物主要用于帮助人体消化，基本上没有热量。在淀粉和糖类食物中，精制和简单的碳水化合物通常热量较高。