耗油生菜家常做法图片_耗油生菜做法

(资料图)

1、材料：生菜200克，大蒜2颗；调料：蚝油2大勺，清水2大勺；

2、莴笋洗净，用清水泡一会儿，蒜切碎；

3、开中火，放入蒸锅，煮开后将生菜放入蒸锅，盖上锅盖，焖3分钟；

4、取出后沥干水分，放入盘中；

5、炒锅倒底油，放入蒜末炒香；

6、加入蚝油和水，拌匀，淋在生菜上。

7、完成装载。

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